Сайт ресторана: 13 разделов, которые ищут ваши гости

Что гости ищут в первые секунды

Сайт ресторана, кафе или бара читают иначе, чем страницу налогового консультанта. Гости чаще всего заходят с телефона, нередко прямо из Google Maps, и хотят принять решение: пойти, позвонить, забронировать, заказать или искать дальше. Длинные приветственные тексты о философии заведения в этот момент почти никто не читает. Важнее, чтобы ответы на очевидные вопросы были видны без прокрутки.

Поэтому порядок на главной странице должен повторять порядок вопросов. Обзор ниже показывает, какие 13 разделов нужны сайту заведения и зачем они. Не каждому заведению всё нужно одинаково заметно: закусочная живёт заказами и часами работы, отель номерами и бронированием, хойригер (винная таверна) датами, когда он открыт.

Часы работы, адрес и как добраться

Часы работы ищут на сайте заведения чаще всего. Статус в реальном времени («Сейчас открыто, кухня до 22:00») отвечает на вопрос раньше, чем гостю придётся читать таблицу. Важны и детали, о которых постоянно спрашивают по телефону: с какого времени подают горячие блюда? Есть ли выходной день? Когда вы закрыты на отпуск? Меняются ли часы в праздники?

Указывайте везде одинаковые часы: на сайте, в профиле компании в Google, на Tripadvisor, на двери. Противоречия подрывают доверие, а в худшем случае гость стоит перед закрытой дверью. С нашим генератором часов работы вы оформите часы единообразно и сразу создадите подходящую публикацию в Google для праздников. Как вести особые часы работы в профиле, описано в статье о профиле компании в Google.

• Адрес текстом, а не только картинкой, чтобы телефон сразу передал его в навигатор.
• Карта и маршрут: часто достаточно кнопки, которая открывает Google Maps или Apple Карты. Встроенная карта должна загружаться только после согласия посетителя.
• Парковка: собственная стоянка, гараж поблизости, зона краткосрочной парковки, зарядная станция.
• Общественный транспорт: ближайшая остановка с номером линии и временем пешком.
• Доступность: вход без ступенек, туалет для людей с ограниченной подвижностью, место для инвалидной или детской коляски.
• Телефон в виде ссылки, чтобы для звонка хватило одного касания.

Меню, аллергены и цены

Меню – вторая большая причина зайти на ваш сайт. Многие заведения выкладывают для этого PDF, который на телефоне выглядит крошечным, долго грузится и плохо читается Google. Лучше меню в виде HTML-текста: блюда, описания, цены и аллергены находятся прямо на странице, подстраиваются под любой экран и быстро меняются. Почему это так важно для гостей и поисковых систем, объясняет статья о цифровом меню.

Для аллергенов в Австрии и Германии действует одна и та же основа ЕС, Регламент об информации о пищевых продуктах (LMIV), но с разными национальными правилами применения. Какая форма маркировки допустима в вашей стране, читайте в выпусках для Австрии и Германии. Для цен тоже есть правила, например конечные цены с учётом НДС и прейскурант у входа; подробности в статьях о ценниках для Австрии и Германии.

Забронировать, заказать, позвонить: одна кнопка

Каждому сайту заведения нужно одно чёткое главное действие. Для ресторана это обычно «Забронировать столик», для закусочной «Заказать сейчас», для отеля «Забронировать номер», для бара, возможно, «Позвонить». Эта кнопка должна быть видна на каждой странице, на телефоне в идеале закреплена внизу экрана. За ней стоит ваша система бронирования, форма, собственный интернет-магазин, платформа доставки или просто номер телефона.

Какой путь подходит вашему заведению, зависит от размера, загрузки и доли неявок. Плюсы и минусы телефона, собственной формы и систем вроде OpenTable, TheFork, resmio или aleno сравнивает статья об онлайн-бронировании. Тем, кто предлагает еду навынос или с доставкой, статья Платформы доставки или собственный онлайн-заказ предлагает стратегию, которая учитывает комиссии и данные клиентов.

Фото блюд и залов

Гости во многом выбирают заведение глазами. Поэтому показывайте настоящие фото: блюда, которые действительно есть в меню, зал вечером, летнюю веранду или террасу, команду. Хорошо освещённое фото вашего блюда дня, снятое на телефон, выглядит убедительнее идеального стокового снимка, который постоянные гости сразу распознают как чужой. Для главной страницы всё же стоит заказать профессиональную съёмку, которая один раз запечатлеет все залы и главные блюда. Как при обновлении сайта совместить традицию и новые изображения, не отпугнув постоянных гостей, показывает руководство о модернизации трактира.

• Блюда: фирменные блюда, сезонное, десерты, напитки или коктейли.
• Помещения: зал, бар, уютная комната, отдельный зал для банкетов, сад или терраса.
• Люди: кухня и обслуживание, с их согласия.
• Детали: накрытый стол, винная карта, вход снаружи, чтобы гости его узнали.
• Alt-тексты: короткое описание каждого изображения помогает программам чтения с экрана и Google.

Мероприятия, банкеты и подарочные сертификаты

Многие заведения зарабатывают значительную часть выручки на поводах: рождественские корпоративы, дни рождения, крестины, деловые обеды, свадьбы, недели гуся ко дню святого Мартина или спаржи, живая музыка, вечера викторин. Именно такие гости планируют за несколько недель и сравнивают варианты онлайн. Отдельная страница для групп и банкетов с размерами залов, вариантами меню, ценовым диапазоном и прямым контактом отвечает на типичные вопросы ещё до запроса.

Мероприятия должны быть на сайте с датой, временем и коротким описанием, а не только в Instagram. Так гости найдут их и через Google, а вы сможете делиться ссылкой где угодно. Подарочные сертификаты – недооценённый источник выручки, особенно перед Рождеством и Днём матери. Для начала хватит раздела с информацией, как их получить: в заведении, по телефону или через интернет-магазин. Готовые к печати сертификаты для продажи в заведении легко оформить в бесплатном генераторе подарочных сертификатов. Компания по кейтерингу представляет здесь свои пакеты и зону доставки.

Страница вакансий против нехватки персонала

Хороших поваров, официантов и учеников сложно найти во всей отрасли. Многие соискатели сначала смотрят сайт, прежде чем откликнуться. Страница вакансий показывает, кто вы, какие места открыты, как выглядит рабочий график и что вы предлагаете: питание для команды, разделённые смены или нет, правила распределения чаевых, обучение, жильё на сезон. Прозрачные правила, например распределение по часам или баллам, рассчитанное в калькуляторе распределения чаевых, здесь серьёзный аргумент. Короткий путь отклика, например по электронной почте или в WhatsApp, снижает порог. Как настроить страницу вакансий, объявление и Google for Jobs, рассказывает статья поиск персонала через собственный сайт.

Impressum, защита данных и языки

Каждому коммерческому сайту нужен Impressum (обязательные выходные данные). В Австрии требования вытекают прежде всего из § 5 E-Commerce-Gesetz, § 25 Mediengesetz, § 14 Unternehmensgesetzbuch и § 63 Gewerbeordnung, в Германии прежде всего из § 5 Digitale-Dienste-Gesetz. Что именно туда входит, объясняют статьи об Impressum для Австрии и Германии; черновик вы создадите нашим генератором Impressum.

К этому добавляется политика конфиденциальности по ст. 13 DSGVO (Общий регламент ЕС по защите данных), как только вы обрабатываете персональные данные, например через форму бронирования, встроенные карты, видео или инструменты аналитики. Чем меньше сторонних сервисов загружает ваш сайт, тем она короче и тем вероятнее вы обойдётесь без cookie-баннера. Для онлайн-заказов и бронирований могут действовать и законы о доступности; подробности в статьях для Австрии и Германии.

Языки: в городах, горнолыжных регионах, у озёр и в винодельческих районах много гостей из-за рубежа. Английская версия главных страниц, то есть главной, меню, часов работы и дороги, там обязательна. В зависимости от места окупаются итальянский, чешский, венгерский, нидерландский или другие языки. Переводите меню тщательно: «Tafelspitz» или «Kaiserschmarrn» можно оставить, но им нужно короткое пояснение.

Чек-лист для сайта вашего заведения

Сколько стоит такой сайт и делать ли его самому или заказать, читайте в статье Сколько стоит сайт ресторана?. Как с помощью этих разделов стать заметным в Google и Google Maps, объясняет статья о локальном SEO для гастрономии. Примеры готовых сайтов по типу заведения вы найдёте в разделе Примеры сайтов.