В конце вечера чаевые лежат в общей кассе, и все хотят домой. Введите сумму и состав команды, выберите, делить поровну, по часам или по баллам, и калькулятор с точностью до цента покажет, кто сколько получает, при желании сразу с округлением до монет.
Три способа разделить чаевые
При делении поровну каждый получает одинаковую сумму. Это просто и подходит, если все работали одинаково долго. При делении по часам тот, кто работал дольше, получает соответственно больше. Это самое распространённое и обычно самое справедливое решение для команд с частичной занятостью и подработкой.
При делении по баллам часы дополнительно взвешиваются. Например, зал может получать один балл за час, кухня 0,8, а помощники 0,5. Какое взвешивание справедливо, лучше решить вместе с командой и записать, чтобы потом не было споров.
Округление до монет
Тот, кто выплачивает чаевые наличными, не хочет возиться с монетами в один цент. Калькулятор округляет каждую долю вниз до 10 центов, 50 центов или целого евро. Всё, что остаётся после округления, он показывает как остаток. Положите остаток в кассу на следующий день, и ничего не пропадёт.
Со списком для копирования Вы документируете каждую выплату с датой и суммой, например в приложении для заметок или в чате команды. Это укрепляет доверие и помогает, если позже у кого-то возникнут вопросы.
Чаевые по карте
Всё больше гостей оставляют чаевые картой. Эти деньги сначала поступают на счёт заведения и должны быть переданы команде. Сложите чаевые наличными и по карте перед распределением и выплачивайте карточную часть, например, раз в неделю наличными или вместе с зарплатой.
Чаевые принадлежат команде. Заведение не вправе ничего из них удерживать, в том числе на комиссии за оплату картой, если это прямо не согласовано.
Налоги и социальное страхование
Добровольные чаевые гостей сотрудникам в Австрии и Германии при определённых условиях не облагаются налогом (в Австрии § 3 Abs. 1 Z 16a EStG, в Германии § 3 Nr. 51 EStG, нормы закона о подоходном налоге). В Австрии с чаевых дополнительно уплачиваются взносы на социальное страхование по паушальным ставкам, правила для которых недавно изменились. Чаевые, которые получают сами владельцы, напротив, являются доходом предприятия.
Останется ли Ваша модель распределения свободной от налогов и взносов, зависит от её устройства, например от того, кто управляет общей кассой. Попросите один раз проверить её бухгалтера по зарплате или налогового консультанта. Калькулятор помогает справедливо разделить чаевые, но не заменяет юридическую консультацию.