Preskoči na sadržaj
Heuriger Hofbauer
Dvije čaše bijelog vina na drvenom stolu u dvorištu

Heuriger vinska konoba

Heuriger HofbauerObiteljska vinarija i Heuriger u bečkom StammersdorfuGrančica je izvješena. Vrt je otvoren.

Šest puta godišnje iznad kapije objesimo borovu grančicu. Tada vas čekaju naša vina iz Stammersdorfa, namazi i pečenja sa švedskog stola i mjesto pod orasima, i za spontana društva.

Rezervirajte stol+43 1 292 41 63
  • 4,6734 recenzije na Google
  • 4,4121 recenzija na Tripadvisor
Vlastito vino od 2,80 € za Achterl
obitelj uzgaja vino od
1921
vinograda na Bisambergu
6 ha
mjesta u vrtu
180
razdoblja otvorenosti godišnje
6×

Događanja

Kada smo otvoreni

Naše radno vrijeme tijekom godine: svratite dok visi grančica nad vratima.

  • Otvoreni za Martinje

    5. studenoga 2026. – 22. studenoga 2026.sri–pet od 15 h, sub i ned od 12 h

    Prvo mlado vino godišta, pečeni kesteni, a vikendom guščji bataci s toplog stola.

  • Advent u preši

    3. prosinca 2026. – 20. prosinca 2026.sri–pet od 15 h, sub i ned od 12 h

    Grijana stuba, kuhano vino od našeg Zweigelta i vinski paketi za poklon, i za ponijeti.

  • Proljetno otvaranje

    11. ožujka 2027. – 28. ožujka 2027.sri–pet od 15 h, sub i ned od 12 h

    Novi Gemischter Satz prvi put u čaši, a na stolu prvi namazi od medvjeđeg luka.

  • Šparoge i otvaranje vrta

    29. travnja 2027. – 16. svibnja 2027.sri–pet od 15 h, sub i ned od 12 h

    Vrt se otvara, a s toplog stola stižu šparoge iz Marchfelda sa šunkom i začinskim biljem.

  • Ljeto pod orasima

    17. lipnja 2027. – 4. srpnja 2027.svaki dan osim pon i uto od 15 h, sub i ned od 12 h

    Duge večeri u vrtu, gemišt sa sodom i hladni pladnjevi za tople dane.

  • Otvoreni prije berbe

    5. kolovoza 2027. – 22. kolovoza 2027.svaki dan osim pon i uto od 15 h, sub i ned od 12 h

    Posljednje boce prošlogodišnjeg godišta, rajčice iz našeg vrta i štrudla od marelica.

Naša kuhinja

Iz vinograda ravno u čašu

Točimo samo ono što raste na obroncima oko Stammersdorfa. Zato cijele godine radimo u vinogradima, da bi u tjednima kad smo otvoreni sve imalo pravi okus.

  • Vinogradi na Bisambergu

    Šest hektara na lesu i vapnencu, s pogledom na grad. Između redova puštamo da rastu trave i bilje.

  • Wiener Gemischter Satz DAC

    Više bijelih sorti raste zajedno u istom vinogradu, zajedno se beru i prešaju. To je bečko vlastito vino.

  • Sve ručno

    Rezidbu, rad na lišću i berbu radimo sami, zajedno s prijateljima iz mjesta. U podrumu vinima dajemo vremena.

Dobar Heuriger treba tri stvari: pošteno vino, pristojan stol s jelom i vremena da se ostane sjediti.

Franz HofbauerVinar

Naša ponuda

Vino, domaći švedski stol i ugođaj

Od dnevnog menija do proslave u užem krugu: to vam nudimo.

Rezervirajte stol

  • Heuriger švedski stol

    Namazi, pečenja, krvavice i štrudle po vlastitom izboru. Plaća se ono što završi na tanjuru.

  • Vino s imanja

    Sva naša vina dostupna su i u bocama i kartonima, izvan razdoblja otvorenosti nakon kratkog poziva.

  • Proslave u preši

    Stara presvođena preša prima 40 gostiju za rođendane, krštenja i poslovne proslave, i kad nismo otvoreni.

  • Degustacija vina

    Šest vina s Lukasom u podrumu, uz kruh i namaze. Za grupe od osam ili više osoba, oko 90 minuta.

Dvije čaše bijelog vina na drvenom stolu u dvorištu
Daska s kobasicom, šunkom, sirom, maslinama i kruhom

1921obitelj uzgaja vino od

O nama

Četiri generacije, jedna preša, mnogo stalnih stolova

Pradjed Franza Hofbauera 1921. je unajmio prvi vinograd na Bisambergu. Danas obitelj obrađuje šest hektara oko Stammersdorfa, a u staroj preši iz tog vremena i dalje se slavi.

Kuhinju vodi Christine Hofbauer, a sin Lukas je nakon vinarske škole preuzeo podrum. Sve na švedskom stolu obitelj sama priprema: svinjsko pečenje iz pećnice, krvavice od mesara iz mjesta, tijesto za štrudlu razvučeno rukom.

  • Samo vlastita vina iz Stammersdorfa
  • Švedski stol iz obiteljske kuhinje
  • Vrt sa 180 mjesta i livadom za igru

Franz HofbauerVinar i domaćin

Rezervirajte stol

Dojmovi gostiju

Što kažu naši gosti

  • „Liptauer je najbolji u Stammersdorfu, a Gemischter Satz savršeno pristaje uz njega. Pod orasima zaboravite da ste u Beču.“

    Michaela P.Stalna gošćaRecenzija na Google

  • „Rustikalan vrt, dobro vino, pečenje kao kod bake. U subotu u osam švedski stol je ipak već bio prilično prazan.“

    Stefan K.Subota navečer s prijateljimaRecenzija na Google

  • „Tramvajem do zadnje stanice, a onda pješice kroz vinograde. Lukas nam je objasnio svako vino, vrhunac našeg putovanja u Beč.“

    Emma L.Posjetiteljica iz LondonaRecenzija na Tripadvisor

  • „Šezdeseti rođendan proslavili smo u preši. Christine je pripremila stol točno po našim željama, atmosfera je bila sjajna.“

    Gerhard W.60. rođendan u prešiRecenzija na Google

Na čašu vina?

Rezervirajte za veća društva, a za dvoje se gotovo uvijek nađe mjesta.

Rezervirajte stol+43 1 292 41 63

Posjetite nas

Radno vrijeme i dolazak

DanVrijeme
ponedjeljakNeradni dan
utorakNeradni dan
srijeda15:00 – 23:00
četvrtak15:00 – 23:00
petak15:00 – 23:00
subota12:00 – 23:00
nedjelja12:00 – 22:00

Ovo radno vrijeme vrijedi samo u tjednima kad smo otvoreni (termini su gore). U međuvremenu je Heuriger zatvoren, a vino s imanja možete kupiti uz telefonski dogovor. Topli stol do 21:30.

Pri učitavanju uspostavlja se veza s OpenFreeMapom (pločice karte na temelju OpenStreetMapa) i prenosi se vaša IP adresa.

Obiteljska vinarija i Heuriger u bečkom StammersdorfuAm Rebenhang 7, 1210 Beč, Austrija

+43 1 292 41 63

heuriger@hofbauer.example

Isplanirajte rutu(otvara se u novoj kartici)

Nastaviti na Google Maps?

Ruta se otvara u Google Mapsu u novoj kartici. Pritom napuštate našu web-stranicu, a podaci poput vaše IP adrese prenose se Googleu.

Otvori Google Maps(otvara se u novoj kartici)

Česta pitanja

Često postavljana pitanja

Nema vašeg pitanja? Slobodno nas nazovite.

+43 1 292 41 63
Kada ste otvoreni?

Šest puta godišnje, svaki put otprilike dva i pol tjedna. Točne datume pronaći ćete više na ovoj stranici. Kad borova grančica visi iznad kapije, otvoreni smo.

Mogu li rezervirati stol?

Za šest ili više osoba rado, najbolje telefonom. Za manja društva ne čuvamo stolove, ali mjesto se gotovo uvijek nađe.

Smijem li dovesti psa?

Da, psi na povodcu dobrodošli su u vrtu i u stubi. Posuda s vodom čeka kod ulaza.

Kako doći javnim prijevozom?

Tramvajem 31 sa Schottenringa ili linijom 30 iz Floridsdorfa do zadnje stanice Stammersdorf. Odande je desetak minuta hoda uzbrdo prema vinogradima.

Jesu li djeca dobrodošla?

Itekako. Iza vrta je livada za igru s pješčanikom, na stolu male porcije, a za najmlađe sok od bazge iz našeg cvijeća.

Kontakt

Veselimo se vašem dolasku

Nazovite nas ili nam pišite, javit ćemo se što je prije moguće.

Nazovite odmahPošaljite e-mail

Rezervacije za šest ili više osoba i upite za prešu molimo telefonom, najbolje radnim danom ujutro.